Роспотребнадзор информирует о пользе и правилах выбора капусты
Капуста – кладезь полезных для человека веществ. Она укрепляет здоровье сердца и сосудов,
помогает держать давление в норме, снижает уровень «плохого» холестерина,
07.10.2026 Лысковский муниципальный округ
Роспотребнадзор информирует о пользе и правилах выбора капусты
Капуста – кладезь полезных для человека веществ. Она укрепляет здоровье сердца и сосудов, помогает держать давление в норме, снижает уровень «плохого» холестерина,
07.10.2026 Сергачский муниципальный округ
Гости не верят, что это обычные сердечки: делюсь рецептом нежнейшего паштета с изысканным вкусом фуа-гра
09:35 7 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Субпродукты птицы часто обходят стороной из-за плотной мышечной структуры.
07.10.2026 ProDzer.Ru
Диетолог Дианова перечислила продукты для снижения воспалений
Регулярное потребление цельных свежих продуктов эффективнее борется с воспалениями, чем отдельные «суперфуды».
07.10.2026 Время Н
Пустые банки превращаю в удобные заготовки - неожиданно выручают и дома, и на даче
09:50 7 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Стеклянная и жестяная тара из-под солений, консервированного горошка или растворимого кофе накапливается на кухне с поразительной скоростью.
07.10.2026 ProGorodNN.Ru
Рейтинг поставщиков пищевой продукции в социально значимые учреждения Нижегородской области на основание результата мониторинга соответствия поставляемых товаров условиям контракта с июля 2025 года по июнь 2026 года
В представленном рейтинге выделено 6 групп поставщиков с ранжированием по количеству отобранных проб и выявленными несоответствиям:
-группа А (рекомендована к осуществлению закупки у единственного поставщика);
07.10.2026 Лысковский муниципальный округ
Обучающий семинар на тему: "Маркировка пищевой продукции: молоко, сладости, бакалея" пройдёт в Нижнем Новгороде 21 октября 2026 года
21 октября 2026 года в 12:00 на территории технопарка Анкундиновка (г.Нижний Новгород, ул.
07.10.2026 Городской округ Навашинский
Четыре точки «Молочной кухни» начали работать по субботам
В Нижнем Новгороде четыре точки «Молочной кухни» начали работать по субботам в тестовом режиме.
06.10.2026 Нижегородская правда
Четыре молочных пункта Нижнего Новгорода начали работать по субботам
Купить молочную и мясную продукцию можно с 9:00 до 13:00 по четырем адресам города В Нижнем Новгороде четыре молочно-раздаточных пунктов в тестовом режиме открылись по субботам.
06.10.2026 Newsroom24.Ru
Четыре молочно-раздаточных пункта Нижнего Новгорода в тестовом режиме начали работать по субботам
Четыре молочно-раздаточных пункта Нижнего Новгорода в тестовом режиме начали работать по субботам.
06.10.2026 Администрация г. Нижний Новгород
Четыре молочно-раздаточных пункта Нижнего Новгорода начали работать по субботам в тестовом режиме
Всего в Нижнем Новгороде открыто 45 молочно-раздаточных пунктов.
Четыре молочно-раздаточных пункта Нижнего Новгорода начали работать по субботам в тестовом режиме.
06.10.2026 Время Н
Забыла о вздутии банок навсегда: мой простой метод квашения капусты в тепле без порчи продуктов и хлопот
20:15 5 октября
Карина Алексеева
Фото ИИ Про Город
Включение центрального отопления в октябре резко меняет условия домашней ферментации.
05.10.2026 ProGorodNN.Ru
50 кг вареной колбасы «из будущего» выявили в Нижегородской области
Фото: Александр Воложанин
В Нижегородской области выявили оформление документов на мясную продукцию с будущей датой выработки, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
05.10.2026 НИА Нижний Новгород
Нижегородская ярмарка представила новую книгу, посвященную гастрономическим традициям
Нижегородская ярмарка совместно со знатоком нижегородской кухни Юрием Поповым , издательством «Кварц» при поддержке «Команды креативных практик» выпустила книгу о гастрономических традициях Нижегородской ярмарки 19 века.
05.10.2026 Минкультуры Нижегородской области
Лето в этом году в Нижегородской области выдалось урожайным на яблоки
Уже более недели пенсионерам соцзащиты Советского района люди привозят с дач и деревень свежие яблоки.
05.10.2026 ГТРК Нижний Новгород
Как избежать кишечных инфекций на ярмарках урожая
В разгар ярмарок и торговли свежими овощами, фруктами и продуктами местного производства, важно помнить о простых правилах гигиены и безопасности.
05.10.2026 Ардатовский муниципальный округ
Павловский лимон из Нижегородской области включен в рецепт лотерейного торта
Десерт к 32-летию «Русского лото» собрал 48 ингредиентов из всех федеральных округов страны Павловский лимон из Нижегородской области стал одним из 48 ингредиентов рекордного торта,
05.10.2026 Newsroom24.Ru
На территории Российской Федерации с 24 ноября 2025 г. по 28 февраля 2027 г. проводится эксперимент по маркировке средствами идентификации полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции, упакованных в потребительскую упаковку
Руководителям предприятий розничной торговли
Администрация городского округа город Выкса Нижегородской области сообщает,
05.10.2026 Город Выкса
Осенний рацион для укрепления иммунитета
Роспотребнадзор рассказывает, как выстроить осенний рацион для укрепления иммунитета
С наступлением холодов,
05.10.2026 Лысковский муниципальный округ
Хватит мучить лаваш банальными начинками: три способа превратить его в ресторанную закуску за считанные минуты
09:35 5 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Свежий тонкий лаваш дает возможность за считанные минуты собрать эффектное блюдо без долгой готовки.
05.10.2026 ProDzer.Ru
Как избежать кишечных инфекций на ярмарках урожая?
В разгар ярмарок и торговли свежими овощами, фруктами и продуктами местного производства, важно помнить о простых правилах гигиены и безопасности.
05.10.2026 Вадский муниципальный округ
В Fix Price обнаружила кофе с турецким характером: копеечный ценник, а аромат будто из медной джезвы на песке
07:36 5 октября
Алена Жукова
ПроГород
На витринах дискаунтера Fix Price взгляд часто цепляется за высокую синюю банку Royal Signature Premium Coffee.
05.10.2026 ProGorodNN.Ru
Забыла про вздутые крышки и мутную банку: мой надежный метод идеальной квашеной капусты в обычном тепле
22:30 4 октября
Игорь Афанасьев
Фото ИИ Про Город
С началом отопительного сезона домашняя ферментация часто выходит из-под контроля.
04.10.2026 ProDzer.Ru
Строительные вёдра в «Светофоре» беру стопкой и везу на дачу: раствор мешать не буду — у них теперь другая «вахта»
19:02 4 октября
Алена Жарова
ПроГород
Черные строительные ведра из плотного полиэтилена объемом 12, 16 и 20 литров продаются в дискаунтерах буквально по цене буханки хлеба.
04.10.2026 ProDzer.Ru
Больше не нужно тереть часами: просто смешайте соду с водой и жир в духовке сойдет сам за несколько минут
17:50 4 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Под воздействием высоких температур капли масла и мясного сока полимеризуются, превращаясь на стенках духового шкафа в твердый смолистый налет.
04.10.2026 ProDzer.Ru
Мясо в банке по рецепту 80-х: не варится, а томится в собственном соку — вкус, забытый со времен СССР
14:46 4 октября
Саша Севастьянова
ии Про Город
В восьмидесятые годы обычная стеклянная банка объемом один или два литра заменяла хозяйкам и чугунные утятницы, и новомодные горшочки для запекания.
04.10.2026 ProGorodNN.Ru
Забыла про магазинный кетчуп: варю густой соус из помидоров и яблок по домашнему рецепту без лишней химии
14:10 4 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Классический краснодарский соус решает главную проблему домашних заготовок - водянистую структуру уваренных томатов.
04.10.2026 ProDzer.Ru
Жестяные банки не отправляйте в мусор: 5 полезных самоделок для кухни за 5 минут
09:50 4 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
После приготовления салатов и супов пустые консервные банки из-под зеленого горошка, кукурузы, томатов или фасоли обычно первыми отправляются в мусорное ведро.
04.10.2026 ProGorodNN.Ru
Забыла про лишние килограммы с этим домашним хлебом: пеку без грамма муки и дрожжей всего за полчаса
09:35 4 октября
Игорь Афанасьев
ИИ "Про Город"
Рафинированная белая мука и пекарские дрожжи часто вызывают метеоризм, провоцируют резкий выброс инсулина и задерживают лишнюю жидкость в тканях.
04.10.2026 ProDzer.Ru
Не встречайте Козу с пустыми руками: какие символические мелочи на новогоднем столе привлекут удачу в 2027 году
07:37 4 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Подготовка к праздничной ночи традиционно связана с надеждами на финансовое благополучие, душевный покой и семейное счастье.
04.10.2026 ProGorodNN.Ru